LOW WASTE とは？

ゼロウェイストという言葉を知っていますか？「無駄をなくす」という意味で、生活の中で、なるべく使い捨てのものを少なくして、包装紙やプラスチック資材などを最小限にしたり、包装の少ないものを購入することです。マイボトルを持参しペットボトル飲料を買わない、食事は食べられる分だけ用意して食べ残しをなくす、などもゼロウェイスト運動の一環です。LOW WASTE CAFE の「LOW WASTE」は「ゴミなどの無駄を少なく」という意味です。なぜ、ZEROではなくLOWなのかというと、私たちの生活でゴミをゼロにするのはまず無理です。スーパーで無包装の商品を探す方がたいへんではないでしょうか？無包装で買えるものといえば、一部の野菜や果物くらいで、ほぼすべてのものが包装されているか、すでに容器に詰められています。

そこで、いきなりゼロを目指すのではなく、「今までよりゴミなどの無駄の少ない暮らし」を目指すところからはじめてみよう、というのがLOW WASTE CAFEのコンセプトです。例えばイベントでは使い捨てカップではなくリユースカップを使う、おでかけの時は必ずマイボトルを持っていく、買い物の時はマイバッグを持参するなど、毎日の中でひとりひとりができることをやってみるというのを応援するのが私たちの役割だと思っています。CAFEではマイボトルやタンブラー、カップを持参してくれた方にいつでもLOW WASTE生活応援価格で提供させていただきます。